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不能錯過的巴西美食系列之一

 

好多從巴西回來的朋友有時候都會感慨,蠻懷念巴西美食的。小編今天整理了他們口中最喜歡的幾款巴西美食,如果大家對這些巴西美食的做法感興趣的話,小編也會抽空一一給大家把做法寫出來,給大家帶來正常的巴西美食!下面讓我們來看看,哪些他們的心頭愛吧。

排在第一的,肯定是巴西莓了!這也是我最愛的巴西食物,巴西莓非常健康而且對美容也很好,是個風靡全球的好物,在巴西路邊隨處可見,有各種形式,像是刨冰那樣可以加很多料的甜死人不償命款、可以增加肌肉的健康食品款、還有簡單雪泥款跟路邊可以買到的冰淇淋款,每種都超好吃。這絕對是每一個來巴西人必吃的!

洋蔥烤肉.jpg




第二名:巴西烤肉。Churrasco

來巴西怎麼能不吃知名的巴西燒肉,Churrasco,一聽就知道是個充滿牛排的地方,通常都是吃到飽,巴西的牛比人多,這里能吃到不一樣的味道。通常他們會搭配木薯粉一起吃



第三名,椰汁海鮮飯Moqueca。這也是很多人超愛吃的巴西料理之一,這是從巴西北邊 Bahia 洲流行出來的,基本上海邊或是海鮮餐廳都會有 Moqueca,主要是用椰奶加上棕櫚油炒煮海鮮制作,裡面的料不外乎蝦子、花枝跟魚肉之類,充滿椰奶、棕櫚油和海鮮的香氣,我好喜歡。巴西人通常會搭上左上角那個黃黃的 Farofa 乾樹薯粉,一瓢醬、一匙飯一起享用。


第四名,炸餃子Pastel。傳言這是中國人帶去巴西的食物,有點像我們的炸韭菜盒子,就是像餃子皮裡面包著牛絞肉、起司、蝦仁或其他之類的料,拿去炸來吃。在圣保羅大市場會有這種比臉大的 Pastel,也可以說隨處的餐廳都可以找到這國民小吃,連菜市場都會有小攤販在販售,可以的話像巴西人這樣在攤子旁邊吃,加上一杯冰甘蔗汁,哇,想相都覺得懷念。

Coxinha炸丸子怎么都能排到第五名。巴西人超愛吃這個,之前很火的有一個女孩要男孩用Coxinha 當捧花求婚,結果男孩真的做出來,之后 Coxinha 捧花就大紅,可見他們有多愛。這是個用馬鈴薯泥包覆著芝士和雞肉的像小雞腿的點心,超級扎實超級容易飽,濃濃的味道,酥酥外表。

今天就先介紹五款,明天我們繼續接下來的五款。

想要知道更多的巴西美食,巴西食品,請關注巴西名品匯,小編會不定時更巴西商品以及巴西美食給大家,還有巴西新聞,經濟,文化及經貿信息。想知道巴西第一手信息,記得一定要關注我們哦~


媒體新聞
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疫情大流行世界, 改變了生活生態, 中國率先控制冠狀病毒Covid-19的蔓延,經濟開始復蘇,線上線下展會將是新模式新突破,克服了疫情阻力,保持線下展會的傳統優勢和活力, 打破線下展會的區域,時間和距離的限制,將通過網絡視頻會議把展會線下交流傳
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巴西新聞
2021年巴西市值最大的20家巴西公司是哪些?根據B3(巴西證券交易所的公司)2021 年 4 月 13 日的數據,讓我們看看巴西市值最大的 20 家巴西公司-巴西品牌企業是哪些:1. Vale 礦業集團商業:采礦市場價值:5464 億雷亞爾Vale 是世界上最大的礦業公司之一,從事鋼鐵市場、采礦和能源投資。它還經營鐵路和港口。它是世界上最大的鐵礦石、鎳和球團礦生產商。2. 巴西國家石油公司...
盡管有口罩和家庭辦公的影響,巴西的美容市場仍在增長 疫情下巴西人關在室內,出門帶口罩遮住部分臉,但并沒有將美容的習慣放在一邊。事實上,他們甚至在這上面花費了更多。與2019年相比,據ABIHPEC(巴西個人衛生、香水和化妝品行業協會)數據顯示2020年巴西護膚品銷售額增長21.9%,其中面膜類增長91%,身體保養類增長153.2%。 美容市場在一直注重自我保養話題的推動下,護膚品在大流行期間...
2021年5月31日和2021年6月1日巴西在線將舉辦一次重要的FIB2021活動。巴西2021投資論壇(BIF)是由Apex-Brasil,美洲開發銀行(IDB)和聯邦政府共同組織的國際活動,旨在吸引外國投資到巴西,該活動將于5月31日和6月1日在網上舉行2021。 BIF論壇認為是拉丁美洲最大的外國投資盛會,除了來自學術界,新聞界和輿論界的代表外,還將匯集來自聯邦,州,市政府和巴西,世...
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健康飲食
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奶昔是一個很好的方法來增加日常生活的甜味和保證零食的美味,它們的作用類似于維生素,既可以作為零食食用,也可以作為早餐食用。很棒,對吧?你想學習如何每天制作這些健康的奶昔嗎?那就一定不能能錯過以下這種搭配咯!  .1紅果奶昔用奶油冰淇淋和漿果制作營養豐富的奶昔怎么樣?在這種情況下,理想的做法是使用較輕的冰淇淋(低脂肪和低糖),加入水果(可以是草莓、覆盆子和黑莓),然后在攪拌機中攪拌所有東西。如...
最近是菠蘿大量上市的季節,今天小編給大家介紹一道巴西美食,是巴西人在這里日常都會做的。高壓鍋菠蘿糖。這種菠蘿甜點是烹飪經典,征服了整個巴西的公眾。而且最難得的是,這個食譜非常簡單實用的,非常方便。一起來看看它超級簡單的做法吧。清淡的菠蘿配方有夏天的味道,。這款甜點清爽而充滿活力,充分利用了菠蘿的酸度,為食用者提供了不一樣的風味。 所需要的材料:一個菠蘿成小塊2湯匙糖(蜂蜜也可以)半杯水100...
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巴西產品系列介紹
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